sfilatini fatti in casa

Pane fatto in casa

Cari amici, scusate la lunga assenza. Interrompo di nuovo il racconto della nostra avventura brasiliana con un piccolo intermezzo culinario stavolta. Considerando le temperature al di sotto del periodo (soprattutto al nord Italia), ho pensato che accendere il forno sia...
Oca Tilda

Profumo di casa.

Voglio interrompere solo per un momento il  racconto del viaggio in Brasile per raccontarvi una piccola parentesi emotiva. Dai 30 e passa gradi e la piena estate, io e Sweety siamo ripiombati in un clima ancora piuttosto invernale. Ricordo di...
apple pie

Torta di mele

Devo dire la verità, è stato veramente coraggioso da parte mia, accendere il forno con queste temperature esterne! Ma il mio cognatino aveva espresso il desiderio di una torta di mele e come potevo dirli di no? Forte di una...